とも先生のゆるふわバンコク

バンコクで先生をしながらゆよ〜んやよ〜んと生活してます。

タグ:和食

こんにちは、とも先生です。

なんか今週からいきなり乾季に入りましたね!空が青くて、外を歩くと気持ちよくて、傘を持ち歩く必要がなくて、洗濯物がよく乾いて、バッグに入れる汗拭きタオルの枚数が減って、そしてビアガーデンの季節☆ うれしくれうれしくて毎日無駄にご機嫌ですw

さて先日、友人親子と3人で週末バンコクを一日お散歩ツアーした帰りに、「ラーメンが食べたい」ということで久しぶりに「らあめん亭 タニヤ店」へやってきました。

1983年創業、バンコク市内に5店舗を構えるラーメン屋さんの老舗です。
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↑お店は繁華街タニヤ通り沿いにあります。

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↑店内はテーブル席と座敷席がありますが、空いていたし子ども連れということもあったのか座敷席へ案内してもらいました。

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↑まずは生ビール(110バーツ=約380円)で乾杯〜☆今日はよく歩いた!

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↑麺で〆る前に何かつまみたいなあということでワンタン餃子(130=約440円)。ワンタンの皮で包んだ餃子?皮がすっごく黄色い。普通の餃子との差異をよく見つけることができなかったけど…美味しいよ。

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↑これは雲白肉/ウンパイロー(200バーツ=約680円)という四川料理の定番の前菜。茹でてスライスした豚バラ肉に香味ダレをかけていただきます。

うまーい☆お酒がすすんじゃうw

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↑友人の息子が頼んだ醤油ラーメン(200バーツ=約680円)はすっきりスープで飲み干せそうw

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↑友人オーダーのタンメン(210バーツ=約720円)。野菜たっぷりでうまそー。

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↑とも先生は猫舌で冷やし中華かつけ麺しか食べられないので、ここではゴマダレ冷麺(230バーツ=約790円)を。別添えのタレをたっぷりかけていただくと、濃厚でコクのある香ばしいタレと、淡白な鶏肉、さっぱりキュウリとの相性がバッチリで麺がするするとすすみました、美味しー☆

ここタニヤ店は深夜2時まで営業しているので、飲みに行く前の腹ごしらえや飲んだ後の〆に最適ですねー!


店名: らあめん亭 タニヤ店/Ramentei Taniya
場所: 23/8-9 Thaniya Road
電話: 02 234 8082
営業: 11:00-深夜2:00
URL: http://ramentei-bkk.com/

こんにちは、とも先生です。

昨夜、バンコクの繁華街であるタニヤ通りにグランドオープンした「なぎ屋 タニヤ店/Nagiya Thaniya」へ行ってきましたー☆

なぎ屋さんといえば、姉妹店を含めて現在バンコク市内に7店舗を構える人気の居酒屋グループですが、今回グランドオープンしたタニヤ店が8店舗となります、すごーい!
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↑タニヤ通りに堂々オープンしたなぎ屋タニヤ店。

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↑店頭の大きな赤提灯と乱れ桜がとにかく派手!なので目立つ!のですぐにわかりますよ。

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↑今回は1階の席を案内されました。間口は狭いけど4階まで席があるみたい。もうね、お客さんが入れ替わり立ち替わりですごい混んでいたので、この写真はお客さんがちょうどいなくなった一瞬の隙をついてw撮らせてもらいました。

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↑日本の居酒屋として安定のなぎ屋ですが、美味しそうな新メニューが増えてる!ほとんどのお料理が写真入りで日本語表記もあるから注文は簡単ですよ。

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↑お!グランドオープン記念のメニューもあるよ。いつまで有効かはお店に確認してくださいね。

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↑少し遅れて到着したとも先生ですが、友人たちがすでにボトルを入れて始めていたので、いきなりのハイボールからスタートw

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↑まずは病み付きになるラー油キュウリ(120バーツ=約410円/+17%)から☆

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↑新メニューのタン塩レモン(160バーツ=約550円/+17%)は、レモンの皮が入っていてすっごくさわやか!これは美味しい!

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↑こちらも新メニューのチーズダッカルビ(260バーツ=約890円/+17%)。濃厚な味付けの鶏さんにとろーりチーズでこれはお酒にもご飯にも合うね!

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ポテトベーコンチーズ(150バーツ=約510円/+17%)はホッとする安定の美味しさ。ほくほくのジャガイモとベーコンの脂をチーズが美味しくまとめてくれます。

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壷漬けハラミ焼き(499バーツ=約1,710円/+17%)。特製のタレに漬け込んだ牛ハラミ肉が柔らかくて美味しいよー!

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↑新鮮プリプリなさんま刺身(150バーツ=約510円/+17%)。この光り具合がたまらないね。

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生牡蠣(80バーツ=約270円/個/+17%)。とも先生は牡蠣が苦手なのでいただいていませんが、友人たちはペロンとうれしそうに食べていました。

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さんま塩焼き(150バーツ=約510円/+17%)。そろそろ秋だよねえ。

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鶏もも焼き(210バーツ=約720円/+17%)はゆず胡椒をつけていただきます。いつも注文する大好きな一品。

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薫製盛り合わせ(380バーツ=約1,300円/+17%)は鶏、ウズラ卵、カマンベールチーズの3種盛りで、お酒のアテにピッタリ。

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↑とも先生の大好きなイカゲソ唐揚げ(160バーツ=約550円/+17%)。レモンをしぼってさっぱりといただきます。プリプリのゲソがたまらない!

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↑これはかなり悪魔的に美味しい食べ物ですサツマイモバター(120バーツ=約410円/+17%)。フレンチフライ状のサツマイモさんにバターが乗っているんだよ!美味しいに決まってるじゃんね!

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↑アラカルトで新鮮なお刺身さんをいただきましょう。炙りえんがわ(220バーツ=約750円/+17%)ホッキ貝(210バーツ=約720円/+17%)

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イカぽっぽ焼き(230バーツ=約790円/+17%)はかなり大ぶりのプリプリイカさんが登場!肉厚で美味しい!

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↑友人が〆に注文した明太茶漬け(190バーツ=約650円/+17%)。〆はサラサラっといきたいね。

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↑友人が〆に注文した焼きおにぎり/黄身醤油漬け(70バーツ=約240円/+17%)。なぎ屋の焼きおにぎりはめちゃくちゃ人気があるそうです、美味しそう!

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↑友人が〆に注文したカレーライス(199バーツ=約680円/+17%)。日本のマイルドなカレーでルーもたっぷり☆

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↑そしてとも先生が〆に注文したチョコハニートースト(170バーツ=約580円/+17%)

居酒屋さんのなぎ屋ですが、デザートも美味しいんですよー!厚切りトーストにチョコアイス、バナナ、生クリームにチョコシロップとハニーがたっぷり☆

タニヤ通りにまたひとつステキなお店ができました。ぜひー!


店名: 天下一 なぎ屋 タニヤ店/Nagiya Thaniya
場所: 23/14 Thaniya Rd, Khwaeng Suriya Wong, Khet Bang Rak, Bangkok 10500
電話: 02-235-6004
営業: 未確認(17:00-24:00かな?)
URL: http://www.nagiya-bkk.com/

こんにちは、とも先生です。

先月の話しなんですけど、休暇でバンコクにやって来た友人夫婦とプロンポン駅前の居酒屋さん「さんや/Sanya」で仕事上がりに待ち合わせ。

ここって前から気になってはいたけどなかなか入る勇気がなくてw 建物の2階にお店があって店内が見えないって不安じゃないですか?w
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↑お店はBTSプロンポン駅5番出口から出てUターンしてすぐ左側、ファミリーマート脇に入口があります。

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↑階段を上ってお店に入るとテーブル席とカウンターがあり、とも先生たちは3階のお座敷へ。

個室ではないけど開放感があって、掘りごたつ式だから足も楽チン☆

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↑まずはハイボールで乾杯〜。丁寧に作ったお味で美味しい。

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↑鶏皮揚げはサクサクで全然脂っぽくないよ。レモンでさっぱり。

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↑厚揚げ焼きはアテにいいよね。たっぷりの鰹節とネギがうれしい。

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↑女将さん?から熱烈にオススメされたのでイカ刺しをいただく。新鮮プリプリで甘みがあって、特にコリコリのゲソが最高でしたん☆

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↑牛タン焼きも鉄板で美味しいよね。

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↑アスパラベーコンなんてゆうホッとする系おつまみもあってお酒がすすむw  

この後に2軒目に移動したのでこの日は軽飲みでしたが、なんか意外な穴場っていうか、居酒屋オブ居酒屋って感じのくつろげるお店でした。駅前だからなにかと便利だよねー、ぜひー☆


店名: さんや/Sanya
場所: 661 Soi Sukhumvit 39, Sukhumvit Road, Khlong Toei Nuea, Khet Vadhana, Bangkok, 10110
電話: 02-2604596
営業: 11:00-14:00/17:00-24:00


こんにちは、とも先生です。

先月、お世話になっている友人夫婦がバンコクへ遊びに来たので、仕事帰りにプロンポンで待ち合わせして軽飲みしてきました。旦那さんが日本酒好きなので日本酒の揃っているお店はどこだどこだとネットで探しましたが、日本酒を飲まないとも先生はよくわからなくてとりあえず3人でプロンポンのソイ26へ。

ばんや系列の完全個室な和食ダイニング「ひたち野/Hitachino」さんへ飛び込みで入りましたが、上質の居酒屋とでもいえばいいのかな、なかなかステキなお店でしたよ。
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↑お店は居酒屋さんや日本食店が軒を連ねるソイ26にあります。

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↑予約をしないで飛び込みで入ったのですが、たまたま空きがあったので2階奥の個室に案内されました。各個室の引き戸に昭和感があってなんだか落ち着くよw

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↑全11室の完全個室スタイルだそうです。デートにもよさそうだね。

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↑メニューは写真付きの日本語表記有りで注文簡単。どれも美味しそうだよ。

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↑まずはパイナップル生絞りサワー(199バーツ=約680円/+17%)。パイナップル半分を目の前で絞ってくれるめっちゃフレッシュで美味しいサワー!

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↑かわいい器に入った柚子大根(99バーツ=約340円/+17%)は美味しすぎておかわりしちゃったw 柚子の香りと塩加減のバランスがちょうど良いよ。

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イカ大根(169バーツ=約570円/+17%)はイカワタも入ったコクのある濃厚な味でお酒が進んでしまいますう。

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↑アサリ酒蒸しもプリプリで美味しい。

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↑蓮根の海老はさみ揚げは抹茶塩でシンプルにいただきます。

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↑ハイボールも他店よりちょいお高めなだけあって美味しい。

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↑鮭とばの酒浸し焼きは、日本酒に浸して柔らかくした鮭とばを目の前で焼いて七味マヨをつけていただきます。焼いている途中から日本酒の香りがほわんと立ち上ってめっちゃ興奮!w

全体的に「ちょっといい」居酒屋さんて感じかな。完全個室なのでデートにも打ち合わせ飲みにも家族ご飯にも対応できるお店です。ぜひ〜☆


店名: ひたち野/Hitachino
場所: 10/5 Soi Sukhumvit 26, Sukhumvit Rd, Klongton Klongtoey, Bangkok 10110. BTSプロンポン駅から約350m/徒歩5-7分。
電話: 02-258-4883
営業: 17:30-24:00(月曜お休み)

こんにちは、とも先生です。

一昨日、夏休みのスリランカ&シンガポール旅行から帰ってきたのですが、スリランカのあまりの日射しの強さに、日焼け止めを塗っていても身体が焦げたように真っ黒になってしまいましたどうしようw

さて先月の話しですが、日本から突然の来客があり、食事を兼ねた軽いミーティングのために初めての居酒屋さんへ入ってみました。プラカノンの「大衆酒場 はちまる/Hachimaru」さんです。

6月にオープンしたこのお店ね、なんとお料理もお酒も全品80バーツなんです!
*ボトルのお酒等を除く
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↑お店はプラカノンの屋台村&ビアガーデン「Wマーケット」のすぐそばだよ。
グループ飲みに最高☆プラカノンの屋台村&ビアガーデン「Wマーケット」
http://tomosensei.net/archives/1071386050.html
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↑大衆酒場と名がついているからもっとうらびれた感を出してくるかと思いきや、とても明るくて爽やかな感じの店内。

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↑メニューは写真入りで日本語表記もあるから注文楽々。

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↑生ビールもハイボールもサワーも80バーツだよー。

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↑というわけでアサヒ生ビールで乾杯〜。

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↑こちらはお店特製の牛すじ煮込み。とろとろぷるんぷるんでお酒が進んじゃうよ。

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↑きゅうりのピリ辛。ちょっと水っぽいかなーと思いましたが他の人は美味しい美味しいと完食。

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↑枝豆。注文してから茹でた(温めた)ものを出してくれるので熱々がいただけます。

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↑サーモン刺身(写真は2人前)。ここのサーモンはかなりの厚切りで食べ応えあり!

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↑豚の角煮はかなりのボリューム!ちょっと崩れちゃっていますが、それだけ柔らかく煮込まれているってことだよね。

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↑串揚げは、野菜が3本で80バーツ、お肉お魚系が2本で80バーツでした。サックリ揚がっていて美味しい。

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↑ハイボールも80バーツだよ。

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↑エイヒレやみりん干しなどは炭で自分で炙りながらいただけます。

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↑名前忘れちゃったけど浅漬けサラダだったような。さっぱりパリパリ美味しい。

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↑今夜は軽く、なので最後の〆は野菜スティック。新鮮野菜に味噌マヨがよく合います。

訪問時は日本人オーナーの方が一時帰国中だったそうですが、全品80バーツって安いよねー!ちょい飲みにもいいし重飲みにもいいし仕事帰りにサクッと寄れそうですよ、ぜひ!


店名: 大衆酒場 はちまる/Hachimaru
場所: 3/31 Sukhumvit 71, Prakanong-Nua, Watthana, Bangkok 10110
電話: 080-0928813
営業: 17:00-24:00
FB: https://web.facebook.com/HachimaruALL80B/

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