とも先生のゆるふわバンコク

バンコクで先生をしながらゆよ〜んやよ〜んと生活してます。

カテゴリ:インドネシア旅行 > バリ島旅行Apr/2018

こんにちは、とも先生です。

春休みバリ島旅行編もいよいよこれでラスト!

今回はバンコクへ戻るフライトが深夜1:30発なので、もったいないけどホテルを余分に1泊おさえていたおかげで出発ギリギリまで部屋を使えます。少し寝てから空港へ向かおうと思ったけど、最後にサヌールでニューオープンのお店をチェックせねばということで、Mぽりんを誘って3月にオープンしたばかりの新しい日本食レストラン「青灯り/あかり/Akari Japanese Cuisine」へ行ってみました。

在住のお友達たちの間では賛否両論のお店ですが、一体どんなんだろう?
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↑お店はサヌールの南、人気イタリアン「マッシモ」の向かいにあります。赤い提灯があるので夜でも分かりやすいと思うよ。

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↑店内は広くはないけどテーブル席とお座敷席があります。2階にも席があるのかな?未確認。

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↑まずはビンタンビール大瓶(40,000ルピア=約310円/+15%)で乾杯〜☆ メニューは英語表記のみですが、ほとんどのお料理が写真付きなので注文は簡単です。

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↑前菜的にオーダーしたツナタルタル(35,000ルピア=約270円/+15%)は、トビコや中華ワカメがたっぷりでプチプチコリコリの歯触りが楽しい一品。外国人観光客に受けそう。

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揚げ出し豆腐(25,000ルピア=約190円/+15%)は、チューブ式の充填豆腐を輪切りにして衣を付けて揚げたもの。優しいダシが美味しい。

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あかりサラダ(45,000ルピア=約350円/+15%)には、トビコやチーズがたっぷりで味が濃くてサラダ感がほとんどないイケナイ美味しさw

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ウナギウルワトゥロール(60,000ルピア=約470円/+15%)。ロール寿司の中にはサーモン、アボカド、クリームチーズ。そして上にウナギがトッピング。こんな濃いものばかり…と思いきや、クリームチーズと酢飯の酸味で意外とさっぱりいただけました。

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↑最後の〆には鍋焼きうどん(65,000ルピア=約510円/+15%)。とも先生は重度の猫舌なのでまったく気になりませんでしたが、一般的にはかなりぬるいそうです。うどんは(おそらく)加ト吉の冷凍ものなので鉄板で美味しい。

初めて行きましたけど全然アリだと思いますよー!美味しかったよ。


店名: 青灯り/あかり/Akari Japanese Cuisine
場所: Jl. Danau Tamblingan No.121, Sanur, Denpasar Sel., Bali
電話: +62 812-3644-8502
営業: 11:00-23:00
FB: https://web.facebook.com/akari.japanese.cuisine.bali/

こんにちは、とも先生です。

春休みのバリ島旅行もいよいよ最終日。最後は何食べようかなあと朝からずっと考えて、やはりバンコクでは食べられないものをということでやってきたのは「ワルン・バビグリン・アムルタサリ/Warung Babi Guling Amerta Sari」

バビグリン/Babi Gulingって知ってます?豚の丸焼きのことなんですけど、お肉だけではなく、皮、モツ、血など、豚さんのすべてを余すところなく美味しくいただくバリ島のお料理です☆
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↑バビグリンを食べさせてくれるお店はバリ島内にそれこそ数えきれないほどあるのですが、今回訪れたアムルタサリはサヌールの幹線道路であるバイパス通り沿いにあります。

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↑店頭には豚さんを使った美味しそうなおかずが並んでいるよ。

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↑もちろんこんがり焼かれた豚さんも。

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↑地元の人向けのワルン(食堂)なので、店内は質実剛健というかシンプル。大きなテーブルと長椅子のみのお店なので、混んでいる時は相席必須です。

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↑テーブルに置かれた袋入りのピーナッツは会計時に自己申告でお支払い。料理が運ばれてくるまでポリポリ食べて待っててもいいんだよ。

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↑やって来ましたバビグリンセット+お茶(40,000ルピア=約310円)。ご飯とスープも付いてきます。おかずは、お肉、ラワールという和え物、サテ(串焼き)、揚げ物、皮など盛りだくさん!

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↑スープも豚ダシでお肉入り。ただ…どこのバビグリン屋さんもそうなのですが、どこもスープがとても辛い!ここのもすっごく辛い!ご飯がすすみますw

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↑じっくり焼かれたお肉は絶妙の火の入れ具合で、ふっくらジューシー☆

バビグリンはお店によって秘伝のスパイスだとか焼き加減だとかいろいろこだわりがあって、お好きな方にはそれぞれお気に入りのお店があります。なので、どこのバビグリンが一番!とは言えないのですが、とも先生はここのバビグリン気に入りました、美味しかった♡


店名: Warung Babi Guling Amerta Sari
場所: Jl. By Pass Ngurah Rai No.353, Sanur Kauh, Denpasar Sel., Kota Denpasar, Bali
電話: +62 361 289548
営業: 9:00-19:00
FB: https://web.facebook.com/WarungBabiGuling/

こんにちは、とも先生です。

春休みのバリ島旅行は、日本からの友人と合流したり北部へ一人旅したりと盛りだくさんでしたがいよいよラストスパート。最後の2泊はサヌールに滞在します。

今回はどこのホテルにしようかな、といろいろ悩んだ結果、サヌールのメインストリートであるダナウ・タンブリンガン通りにある「バリ・ウィラサナ・イン/Bali Wirasana Inn」に初ステイ。

いや、値段考えたら文句なんてございませんレベルの高コスパ安ホテルでした☆
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↑ホテルから徒歩3分圏内にスーパーやコンビニがあり、レストランもたくさん。とても便利な立地です。

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↑フロント棟。ホテルは通りに面しておらず、細い道を少し奥へ入ったところにあるので静か。ホテル目の前まで車が入ってこられるので雨の日や深夜も安心だね。

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↑フロント棟から各部屋へはこのような緑あふれる道を歩きます。

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↑お部屋は2階建てのコテージスタイル。ゆったりした敷地は古いホテルならでは。

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↑今回予約したのは一番安いスタンダードルーム。そんなに広くはないけどベッドもシーツも清潔、エアコンもキンキンに効いてるよ。

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↑小さいながらテレビや冷蔵庫も完備。

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↑お水は1日2本無料。湯沸かしポットやカップはあるけど、コーヒーやティーバックは自分で用意する必要があります。

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↑お部屋は全然OKなんだけど…やはり安いホテルだからか安い部屋だからか、バスルームがかなり古いよ。あ、お湯はドバドバ出ます。

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↑ベッドルームとバスルームの間に変な空間が。洗面台と机。微妙に使いづらいっちゅうか。

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↑お安いホテルですがちゃんとセイフティーボックスもありますよ!w 持ち運びサイズの金庫なんてまあオシャレ♡

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↑部屋前にはテラスがあって、蚊対策をきちんとすれば快適にダラダラできます。

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↑部屋の前には変形リゾートプール。ちっさいけど、部屋の数を考えたら十分な大きさです。欧米人ゲストはここで毎晩酒盛りして楽しそうでしたよ。

一番安い部屋はかなり古いけど、立地や設備を考えるとめためたにお得感の高いホテルでした。ただ、人気があるようで時期によっては連日満室!予約が取れたら次回もここにしようかな☆


名称: バリ・ウィラサナ・イン/Bali Wirasana Inn
場所: Jl. Danau Tamblingan No.126, Sanur, Denpasar Sel., Kota Denpasar, Bali
電話: +62 361 288632
URL: https://baliwirasanainn.com/

こんにちは、とも先生です。

春休みのバリ島北部2泊3日おひとりさま旅。

この日は、朝ムンドゥックを出発して途中ウルン・ダヌ・プラタン寺院を観光してからブドゥグルのプラマ社オフィスへ。
湖に浮かぶ寺院「ウルン・ダヌ・プラタン寺院」
http://tomosensei.net/archives/1071188081.html
ここでサヌール行きのツーリストバスを待っているのですが、どうやら30分ほど出発が遅れるとのこと…。とも先生なんだかお腹が空いてしまったので、オフィスそばでサクッとお昼ご飯を食べることにします。

植木屋さんの隣りにあるためすっごく緑豊かなワルン(食堂)「Warung Muslim Selera」で、ブドゥグル高原名物のウサギ料理をいっただっきまっす☆
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↑最初てっきり植木屋さんだと思って素通りしようとしたら「クイクイ」とおばあさんに手招きされて初めてここがワルン(食堂)だと気付きましたw

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↑店内は典型的なインドネシアの食堂といった風情。ビタミンカラーで元気が出そう。

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↑テーブルの上に乗っているおせんべいやお水は、お会計時に自己申告で払います。

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↑とも先生は懐かしのテーボトルを。砂糖がたっぷり入ったインドネシアの瓶入り紅茶は、昔からあるポピュラーなドリンクです。

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↑注文した料理が運ばれてきました、美味しそ〜う!

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↑これはサテ・クリンチ/Sate Klinchというウサギさんの串焼き。甘辛いピーナツソースをからめながら食べるのでウサギとは感じにくいかもしれませんが、鶏肉より上品で個人的には大好きです。

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グレ・カンビン/Gule Kambingは、山羊のモツがたっぷり入ったカレー風味のスープ。ちょいと塩辛いのでご飯と合わせるとモリモリいただけますw

サテ、スープ、ご飯にお茶を付けてお会計(50,000ルピア=約390円)でした。

ブドゥグルって高原だから?なぜか路上でよくウサギ(ペット用?食用?)が売られていて、ウサギ料理を出すお店もけっこうあるんですよね。もしブドゥグルを通ることがあったら一度ウサギさん食べてみてください☆美味しいよ。


店名: Warung Muslim Selera
場所: Jl. Raya Baturiti, Candikuning, Bedugul, Kabupaten Tabanan, Bali
電話: +62 878-6037-4764
営業: 8:00-20:00

こんにちは、とも先生です。

春休みのバリ島北部2泊3日おひとりさま旅。

この日はチャーター車とツーリストバスを乗り継いでムンドゥックからサヌールへ戻るのですが、途中で少し空き時間ができたので「ウルン・ダヌ・ブラタン寺院/Ulun Danu Beratan Temple」を久しぶりに訪れてみました。バリ島中部・冷涼なブドゥグル高原のブラタン湖畔にある寺院です。

久しぶりにバリ島を観光するのも楽しいねえw
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↑まだ朝の8:30ですが6:00から!開いているそうです。ここで入場料(50,000ルピア=約390円)を払い寺院へ入ります。ここは特にサロン着用は義務付けられてはいません。

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↑高原で少しばかり標高があるのかな?日射しは朝から強いけど涼しい〜。

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↑敷地内はとても手入れの行き届いた公園となっており、お散歩するだけでも気持ちいい!

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↑とも先生が訪れた日は大きなウパチャラ(祭礼行事)があったようで、伝統衣装を着た地元の人たちがたくさん来ていました。

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↑湖畔の奥の方でなにやら祭礼行事があったみたいなのですが、外国人観光客はどうやら奥まで入れない模様。遠くから見させてもらいますね。

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↑こちらが湖に浮かぶウルン・ダヌ・ブラタン寺院。と言っても寺院の本体は陸にあり、このメル(多重塔)は寺院を構成する一部なんだそうです。午前中は日射しの関係でどうしても逆光になってしまうので、時間が許すなら午後の訪問をオススメします。

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↑園内の外れにはBeji(祠)があり、観光客にはほとんど知られていないパワースポットだそうです。それよりも気になるのがこのサインを持つ魚さん…強烈ですねw

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↑まあたしかにブドゥグル高原ではイチゴの栽培が盛んですが…イチゴのオブジェも大きすぎるとイチゴに見えないよねw

乾季の晴れた寺院見学も気持ち良いのですが、このウルン・ダヌ・ブラタン寺院のオススメは「雨季」だそうです。湖の水位が上がって美しい霧が発生するそうな。


名称: ウルン・ダヌ・ブラタン寺院/Ulun Danu Beratan Temple
場所: Danau Beratan, Candikuning, Baturiti, Tabanan, Bali
電話: +62 368 2033050
開園: 6:00-18:00
Web: http://ulundanuberatan.com/

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